Como filial de Wadakyu Corporation, Wadakyu Europe S.L. es la primera fábrica de KATSUOBUSHI en Europa, fundada en 2015 en España para producir el Katsuobushi más fresco y de mejor calidad para el mercado europeo. Con una cadena de suministro corta y el legendario control de calidad de Wadakyu, ahora podemos garantizar la misma calidad de Katsuobushi en Europa que la que ofrecemos al mercado de Toyosu (ex. Tsukiji) en Tokio, Japón.