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Comprei esta placa de indução com a intenção de a usar na casa de praia (uma vez que o fogão de lá ainda é a gás, o que me complica bastante a vida – desde o cozinhar em si, até à limpeza das suas bocas). Então, decidi comprar esta placa, para me facilitar a vida, e devo dizer que, até agora, estou completamente apaixonada pelo seu desempenho.
Esta placa de indução é ótima, tanto para uma primeira habitação, como para levar para a casa de férias, campismo, férias mais prolongadas (onde haja a necessidade de cozinhar), etc….
Já experimentei desde pratos simples (como omeleta), até cozer grão-de-bico numa panela de pressão (apta para indução, claro) e correu tudo bem…
Pontos positivos:
- A relação qualidade/preço;
- É leve e fácil de transportar (podemos sempre utilizar a sua caixa original como mala de transporte, uma vez que a mesma tem uma alça);
- É muito potente (até agora, ainda só experimentei até ao nível 3 e devo dizer que aquece, seja o que for, em muito pouco tempo). Passado pouco tempo de selecionar o nível 1, é preciso estar com atenção, pois levanta fervura muito rapidamente. Por todos estes motivos, penso que nunca chegarei a utilizar os níveis mais altos [de potência]; no entanto, é sempre bom saber que eles existem e que, em caso de necessidade, posso recorrer a eles;
- Para quem vai mudar de casa (ou vai viver sozinho(a) pela primeira vez), enquanto o fogão “definitivo” não chega, ou enquanto não há verba para comprar um, por exemplo, este é uma ótima solução.
Pontos negativos:
- A ventoinha (penso que seja essa parte) faz muito barulho, durante a elaboração da comida. Para pessoas mais sensíveis ao ruído, pode tornar-se um pouco irritante. Tal facto também faz com que seja necessário aumentar o volume da TV, por exemplo;
- Ainda não descobri como é que a placa se desliga completamente (depois de se carregar no botão “Off”). Apesar de parar de funcionar, aparecem 4 tracinhos [horizontais], no visor da placa, que só desaparecem quando a desligo completamente da tomada. Mas, neste caso específico, talvez o problema seja meu (ignorância).
P. S. – Só não dou as 5 estrelas, por causa da questão do barulho (que abordei anteriormente).
Super eficaz com sólidos, mas não tão eficaz quando se trata de misturar alimentos em pó em poucas quantidades de líquido, precisamente porque o poder de rotação da lâmina é enorme!
Jardim, bricolage e produto biológico
