{"title":"LA VASCO NAVARRA","description":"","products":[{"product_id":"queso-do-idiazabal-natural-la-vasco-navarra","title":"Idiazabal Natural D.O. Queijo La Vasco Navarra","description":"Este queijo Idiazabal com Denominação de Origem é produzido em Navarra com leite cru e gordo de ovelhas Latxa e Carranza. Passa por um processo de maturação de, pelo menos, dois meses. É um queijo cilíndrico com laterais substancialmente planas. Possui uma casca dura, limpa e amarelo-clara. A pasta é compacta, variando de cor desde o branco ao marfim amarelado, podendo apresentar pequenos olhos irregularmente distribuídos. O seu teor de gordura é igual ou superior a 45%.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e O sabor do Idiazabal é intenso, amplo (\"encorpado\"), mas equilibrado e distinto. Possui um sabor limpo e consistente, com um distinto carácter de \"leite de ovelha curado\" e um toque de coalho natural.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eA sua qualidade, intensidade e sabor foram confirmados nos World Cheese Awards, conquistando uma medalha de ouro em 2014-15, 2015-16 e 2019-20, sendo esta última premiada com uma medalha de ouro. Este queijo é produzido pela La Vasco Navarra, uma empresa familiar com mais de 40 anos de experiência, que combina inovação e tradição para obter queijos de alta qualidade. Para produzir o seu queijo de ovelha curado, selecionam os melhores produtores, analisando rigorosamente cada lote, resultando num processo de produção meticuloso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Origem: Olazagutia, Navarra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Formato aproximado de 1,15 kg e embalado a vácuo.","brand":"LA VASCO NAVARRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55668471333189,"sku":"661","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/bca904daae13438ca2eb244a054eddcc.png?v=1782321398"},{"product_id":"cuna-de-queso-do-idiazabal-la-vasco-navarra-ahumado-250-grs","title":"Cuña De Queso D.o. Idiazabal La Vasco Navarra Ahumado 250 Grs.","description":"Queso Idiazabal D.O.P. de la Quesería La Vasco Navarra ubicada Olazagutia - Navarra. Es un queso artesano producido con leche cruda de oveja y con un sabor suave pero muy característico y por supuesto con los matices que el ahumado confieren a los Idiazabal. Un queso premiado con la medalla Super oro en la última edición de los World Cheese Awards.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Quesos La Vasco Navarra elabora y comercializa quesos de pasta prensada desde 1978 en una zona tradicionalmente quesera de enorme valor cultural y natural. Elabora sus quesos de forma tradicional y es una quesería cuyo producto está reconocido a nivel nacional e internacional con numerosos premios que avalan su calidad.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Formato: Cuña envasada al vacío de 250 grs.","brand":"LA VASCO NAVARRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56277020868933,"sku":"3827591","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/4e8ee5507d1a47a39d21c7835e59a3da.jpg?v=1782334866"}],"url":"https:\/\/www.planetahuerto.pt\/collections\/la-vasco-navarra.oembed","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}